Picador de Carne Boca 10 Inox Caf

O Picador de Carne CAF 10 Inox é um equipamento indicado para uso em: açougues, restaurantes e hotéis. A capa é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido em ferro fundido estanhado assim como o caracol e o volante. Os discos são fabricados em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas. Feitas em aço CRV ou aço inox, ambos os modelos são microfundidos. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.

Capa: Construída em aço inox.
Bandeja: Construída em aço inox com protetor de segurança.
Redutor: Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.
Bocal: Fabricado em ferro fundido estanhado.
Discos: Fabricado em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade.
Caracol: Fabricado em ferro fundido estanhado.
Volante: Fabricado em ferro fundido estanhado.
Cruzetas: Em aço CRV ou aço inox, ambos modelos são microfundidos e com tratamento térmico, com design projetado para que se mantenha sempre afiada.
Modelo Caf 10 Inox:
Motor: 0,37kw (1/2cv)
Fase: 1
Voltagem: 127 ou 220
Hz: 50 ou 60
Consumo: 0,660kWh
Capacidade: D-5mm até 180kg/h
Comprimento: 640mm
Largura: 270mm
Altura: 330mm
Peso Bruto: 30kg
Altura até o centro do disco: 148mm

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