Amassadeira Basculante 40Kg MBI40 Gastromaq

Amassadeira Basculante 40Kg Gastromaq é um equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.

  • Cuba em aço inox 304.
  • Alavanca para bascular a cuba.
  • Engrenagens em ferro fundido.
  • Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
  • Carenagem em chapa de aço carbono 1020.

Modelo MBI40:

Capacidade: 40Kg de massa pronta

Potência: 1,0 Cv monofásico

Consumo: 0,73 Kw/h

Altura: 990mm

Largura: 850mm

Comprimento: 740mm

Peso: 78 Kg

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