Amassadeira Rápida 5Kg MR 05 Gastromaq

Amassadeira Rápida 5Kg da Gastromaq destinada para padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares. Mistura e sova a massa ao mesmo tempo deixando-as prontas em até 8 minutos, seu sistema exclusivo de homogeneização da massa onde a mesma é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cônicos com baixo atrito e consequentemente baixa temperatura, automaticamente sem o auxílio do operador. Também possui orifício projetado na tampa para permitir adicionar os ingredientes com o equipamento em movimento, porém com segurança, possibilitando também a saída de gases oriundos da operação. As misturadoras vêm equipadas com sistema de segurança não permitindo o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento

Modelo MR 07:

Capacidade: 500g até 5Kg de massa pronta

Potência: 1,0 Cv monofásico

Velocidade: 290 rpm

Consumo: 0,75 Kw/h

Peso: 47 Kg

Dimensões (axlxc): 460 x 380 x 562mm

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