Amassadeira Basculante 40Kg MBI40 Gastromaq

AMASSADEIRA BASCULANTE 40KG MBI40 GASTROMAQ
Amassadeira Basculante 40Kg Gastromaq é um equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.
	
Cuba em aço inox 304.
	
Alavanca para bascular a cuba.
	
Engrenagens em ferro fundido.
	
Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
	
Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
Modelo MBI40:
Capacidade: 40Kg de massa pronta
Potência: 1,0 Cv monofásico
Consumo: 0,73 Kw/h
Altura: 990mm
Largura: 850mm
Comprimento: 740mm
Peso: 78 Kg