DERRETEDEIRA DE CHOCOLATE INDUSTRIAL 1 CUBA 5KG MARCHESONI

Derretedeira de Chocolate Industrial 5Kg Marchesoni é indicada para culinaristas, docerias, sorveterias, buffets em geral (Hot-dog, caldos, sopas, molhos, alimentos) e até para utilização em casa, ideal para manter o chocolate líquido, caldas e coberturas derretidos e quentinhos facilitando o trabalho de produção de doces, recheios, coberturas e muito mais.
A derretedeira profissional pode ser utilizada também para cuidados pessoais como derretedor de cera depilatória e para terapias relaxantes como aquecedor de pedra.

Corpo em aço inox 430 e cuba em aço inox 304 – Não enferruja;
Com termostato regulável para controle de temperatura. Seu chocolate sempre na temperatura ideal;
Aquecimento em banho-maria: Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate;
Acompanha tampa em inox;
Ideal para derreter e manter derretido o chocolate.

Referência: DR.2.151/152
Capacidade: 1 cuba de 5 Kg
Consumo: 750W / 0,75Kw/h
Alimentação: 127V ou 220V
Comprimento: 41 cm
Largura: 29 cm
Altura: 20 cm
Peso líquido: 2,6 Kg

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